Hotéis e pousadas enfrentam forte sazonalidade de receita, dependem cada vez mais de plataformas de reserva online que cobram comissão e retêm parte do repasse, além de terem uma estrutura de custos fixos elevada (equipe, manutenção, energia) independentemente da taxa de ocupação. Uma contabilidade que entenda esse ritmo ajuda a planejar caixa para os meses de baixa temporada e a apurar corretamente o ISS sobre hospedagem.
ISS sobre hospedagem e plataformas de reserva
A prestação de serviço de hospedagem é tributada pelo ISS no município onde o hotel ou pousada está estabelecido, e a comissão cobrada por plataformas de reserva online (OTAs) deve ser bem identificada na contabilidade, já que o valor recebido pelo estabelecimento normalmente já vem líquido dessa comissão. É importante lançar a receita bruta da diária e a despesa de comissão separadamente, e não apenas o valor líquido recebido, para manter a apuração fiscal correta.
- ISS devido no município onde está o estabelecimento hoteleiro
- Comissões de plataformas de reserva (OTAs) lançadas como despesa, não como dedução direta da receita
- Emissão de nota fiscal de serviço de hospedagem para cada reserva
- Controle de repasses e prazos de pagamento de cada plataforma
Sazonalidade e controle de diárias
A ocupação varia fortemente entre alta e baixa temporada, exigindo planejamento de caixa que reserve recursos dos meses de maior movimento para cobrir despesas fixas nos períodos mais fracos. Um controle detalhado de diárias, taxa de ocupação e ticket médio por período ajuda a entender a real rentabilidade do negócio ao longo do ano e a ajustar preços e promoções com mais segurança.
- Reserva de caixa nos meses de alta temporada para cobrir a baixa temporada
- Controle de taxa de ocupação e ticket médio por período
- Custos fixos (equipe, manutenção, energia) que não variam com a ocupação
- Planejamento de investimentos em reformas fora dos períodos de pico